Уютная выпечка, хлеб и кофе на каждый день

Почему Пекарня К5?

Пекарня со свежим хлебом, выпечкой, кофе и чаем
Мы открыли свою первую пекарню в Сыктывкаре, как развитие Кафе К5. Именно здесь с Марта 2023 года в формате "dark kitchen" мы выпекали хлеб для наших Смøрребрøдøв.

В Январе 2024 года пекарня открылась для гостей как уютное пространство, где можно приобрести свежий хлеб, сладкую выпечку, а также кофе, приготовленный на эспресс-станции Nordic.
Наша работа в цифрах
Мы отработали 3 месяца и 3 недели!
  • 10
    Видов хлеба мы выпекаем ежедневно,
    за исключением Воскресенья
  • 2975
    Гостей выбрали наш хлеб и выпечку
  • 1070
    Напитков приготовили себе гости
    на кофейной станции Nordic Express в пекарне
Уютная выпечка и хлеб каждый день
Мы выпекаем бездрожжевой хлеб на многолетней закваске. Подовый и формовой.
Единственная позиция, которую мы готовим с добавлением дрожжей – это наши легендарные булочки с корицей и жемчужным сахаром.
Приготовление булочки с корицей
Посыпка булочки с корицей жемчужным сахаром
Пекарня К5 – это новый для нас гибридный формат обслуживания. Для удобства гостей в пекарне работает продавец-консультант и автономная кофейная, станция, где каждый гость может самостоятельно в считанные минуты приготовить себе кофе или чай.
Вид на кофейную станцию
Подовый хлеб
Бездрожжевой хлеб, который выпекается без формы
Пшеничный подовый хлеб
110 ₽
ржаной подовый хлеб
110 ₽
багет с семенами подсолнуха
130 ₽
Формовой хлеб
Бездрожжевой хлеб, который выпекается в "кирпичиках"
немецкий ржаной хлеб
130 ₽
фруктовый ржаной хлеб
130 ₽
ржаной цельнозерновой хлеб
120 ₽
Чесночный ржаной хлеб
110 ₽
семечковый пшеничный цельноЗерновой хлеб
140 ₽
маковый пшеничный хлеб
110 ₽
Бриошь
200 ₽
_______Добро пожаловать в наш новый формат К5!
  • Южная, 29. Сыктывкар
  • Телефон:
    Скоро мы сообщим наш прямой номер
  • Мы открыты:
    пн-сб 09:00 – 20:00

© 2024 ООО «Эспрессо Лавка»
Made on
Tilda